ULJE LJEŠNJAKA
23 listopada, 2015
ULJE DIVLJEG LANA
23 listopada, 2015
Show all

ULJE ORAH

Hladno prešano ulje oraha (Juglans regia)

Orahov plod nalikuje ljudskom mozgu i već je to dovoljna preporuka da mu se poklonimo. Danas znanost potvrđuje ono što se naslućivalo i kroz narodnu medcinu prakticiralo. Hladno prešano orahovo ulje svrstava se u grupu ulja visoke biološke vrijednosti zahvaljujući udjelu nezasićenih masnih kiselina (više od 80%), gdje pretežu višestruko nezasićene masne kiseline omega-6 i omega-3 (ukupno preko 55%).

Hladno prešano orahovo ulje sadrži jedinstven kompleks biološki aktivnih tvari (osobito je značajna elagična kiselina) i širok spektar minerala (magnezij, fosfor, bakar, cink, željezo, kalcij) i vitamina (B1, B2, B3, E).

Ulje oraha iznimno je bogato esencijalnom omega-3 alfa-linolenskom kiselinom pa se koristi za zaštitu krvnih žila od procesa ateroskleroze, te kod dislipidemija, najčešće kod povišene razine kolesterola u krvi (klinički dokazano). Okusom je daleko ugodnije od lanenog ulje koje se koristi u iste medicinske svrhe.

Istraživanje američkih znanstvenika s Penn State Universityja prvo je koje je pokazalo da prehrana bogata orasima snižava razinu C-reaktivnog proteina (CRP), markera za upalne procese povezane s bolestima srca. Orasi sadrže dva tipa nezasićenih masnih kiselina, proteine, vitamine i minerale čije kombinirano djelovanje smanjuje čimbenike rizika povezane s razvojem kardiovaskularnih bolesti.

U kozmetici se koristi za njegu suhe, zrele i stanjene kože kao i u pakunzima za kosu.

Kategorija:
Više informacija

Više informacija

Odlike i primjena hladno prešanog ulja oraha:

  • preporuča se osobama koje imaju problema s hipo ili hiper funkcijom štitnjače
  • snažno je u borbi protiv gljivica i bakterija u našem organizmu (candida, esherichia…)
  • poboljšava cirkulaciju krvi u mozgu i sprječava aterosklerozu krvnih žila u mozgu
  • obnavlja živčani sustav i pomaže kod intelektualnih napora
  • dobar je izvor omega-3, pa ima učinak poput hladno prešanih ulja lana, konoplje i podlanka (štiti krvožilni sustav, djelotvorno je kod metabolizma masti, smanjuje razinu kolesterola u krvi)
  • sadrži i argin, te ima antikoagulantno djelovanje, odnosno blokira stvaranje krvnih ugrušaka, održava elastičnost i fleksibilnost arterija, a time smanjuje rizik od infarkta miokarda
  • u kozmetici se koristi za njegu suhe, zrele kože
  • okus mu je ugodan, pa ga je dobro uvrstiti u svakodnevnu uporabu u kuhinji (pripremanje umaka, deserta, salata i dr.)

Ulje oraha najbolje je uzimati 1 žličicu (30 kapi), 2 do 3 puta dnevno, poslije jela.

Navedeni podaci su informativnog karaktera i ne služe u svrhu dijagnosticiranja i liječenja. Čuvati na hladnom i tamnom mjestu.

Povezani proizvodi