ULJE DIVLJEG LANA

Ulje boljeg lana

Bolji lan (lat. Camelina sativa) koristi se kao uljno sjemenje u Europi već nekoliko tisuća godina. Krajem 80-tih privukla je pozornost znanstvenika kao čudesna uljarica, a kasnije u SAD-u i nekim europskim zemljama prepoznaju je kao biljku budućnosti. Raste s običnim lanom pa je neki nazivaju „divljim“ ili „lažnim“ lanom.

Camelina sadrži gotovo isto toliko Omega-3 masnih kiselina kao i obični lan, ali je mnogo stabilnija od njega i boljeg je okusa. Zato se naziva “bolji lan“.

Kategorija: Hladno prešana ulja

Više informacija

Hladno prešano ulje boljeg lana

Ulje boljeg lana dobiva se hladnim prešanjem na 28°C. Glavna odlika ovog ulja je što puno teže oksidira (užegne) zbog iznimno visokog udjela tokoferola, organiski vezanog vitamina E, od ulja običnog lana. Sjeme Cameline daje ulje zlatne boje.

Svojstva ulja boljeg lana

Izvrstan izvor Omega-3 masnih kiselina i vitamina E (antioksidans)
Sprječava stvaranje štetnih slobodnih radikala
Čuva srce i krvožilni sustav
Podiže imunitet
Pomaže kod kožnih oboljenja (atopijski dermatitis) – lagano utrljati 1-2 puta dnevno
Mogu ga koristiti i djeca
Vrlo stabilno na visokim temperaturama pa je stoga vrlo povoljno za kuhanje
Ugodnog je okusa pa se može koristiti za spremanje salata, umaka, marinada itd.
Preporučuje se piti dnevno 1-3 male žličice.

Navedeni podaci su informativnog karaktera i ne služe u svrhu dijagnosticiranja i liječenja. Čuvati na hladnom i tamnom mjestu.

Shop

ULJE ORAH

ULJE GROŽĐA